おか星

福山市加茂町で創作和食の半田舎料理を満喫 | 東京と異国をミックスした味わい

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半田舎料理

新しい味わいを追求した半田舎料理

RURAL FOOD

コンセプトを「半田舎料理」とし、東京で磨かれた技術と異国の料理知識を融合させた創作和食を提供しています。創作和食の基本を大切にしながらも、新しい味わいの可能性を追求した料理をお楽しみいただけます。食材の旬を大切に、地元の農家や漁師から直接仕入れる新鮮な食材を使用し、季節ごとの風味を最大限に引き出します。春の若菜、夏の鮮魚、秋の実り、冬の根菜など、その時期ならではの素材を活かした料理を福山市加茂町にて提供します。


旬の食材を存分に楽しめる料理の数々

伝統の創作和食と異国料理のスパイスが融合した「半田舎料理」を提供しており、旬の食材を最大限に活かした創作和食をお楽しみいただけます。季節ごとの新鮮な食材を厳選し、地元産の野菜や魚介はもちろん、全国各地から取り寄せた旬の食材を使った料理で、季節の移り変わりを感じていただけます。春は菜の花やアサリ、夏はトマトや鱧、秋は栗や松茸、冬は寒ブリや白菜など、旬の味覚をご堪能いただけます。日本の四季を感じさせる和のテイストと、世界各国の味の融合が織り成す新感覚の料理を福山市加茂町で存分に味わっていただけます。

落ち着いた店内でゆっくりと楽しむ時間

ランチタイムには半田舎料理を気軽に楽しめる定食、ディナーはゆったりとした時間を過ごしながら、季節の食材を活かした特別なコース料理や美味しいお酒を召し上がっていただけるような多彩なメニューをご用意しております。温かな雰囲気の店内では、お客様一人ひとりに合わせた丁寧なサービスを心がけています。落ち着いた空間で、ゆっくりと創作和食を楽しんでいただく時間をお過ごしいただけるよう、細部にわたるおもてなしを大切にしています。記念日や特別な夜にふさわしい、心に残るお食事を福山市加茂町にてお届けします。

店舗概要

RESTAURANT

おか星

電話番号
所在地
〒720-2412
広島県福山市加茂町下加茂574
営業時間
11:30 ~ 15:00 (L.O.14:00)
18:00 ~ 22:00 (L.O.20:00)
定休日
1日・8日・15日・22日・29日

何度食べても飽きがこない半田舎料理

ランチタイムには、手軽に楽しめる半田舎料理のセットを、ディナータイムには、より深い味わいと創造性を追求した創作和食のコース料理をご堪能いただけます。特別な日のお祝いや大切な方との食事に、最適なメニューを多彩に揃え、いつ訪れていただいても飽きない店となるよう日々工夫しております。店内はゆったりと落ち着く空間になっており、温かみのある接客で特別な時間を福山市加茂町でお過ごしいただけます。個室もあるのでプライベートなひとときをお楽しみいただけます。

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